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【学术预告】茄科类作物采后品质控制及机理研究

发布时间：2024-11-11

阅读：

主讲人：李清清

报告时间：2024年11月15日（星期五）14:30

报告地点：健行楼215报告厅

报告题目：茄科类作物采后品质控制及机理研究

报告人简介：

李清清，女，博士，山东农业大学食品学院副教授，硕士生导师。2016年于中国农业大学获得生物学博士学位，2018年至今在山东农业大学食品学院工作。2018年加入山东农业大学果蔬采后团队以及山东省现代农业产业技术体系薯类创新团队后，将茉莉酸信号与薯类采后保鲜相结合，开展了鲜切马铃薯褐变控制技术、采后马铃薯绿变控制技术、以及采后苹果溯源技术的研发。授权1项发明专利，申请4项发明专利，在Molecular Plant、Journal of Experimental Botany、Food Research International、Postharvest Biology and Technology以及Horticulturae等国际高水平SCI杂志发表多篇文章，其中在Molecular Plant 上发表的研究论文被该杂志评为2017年度10篇最佳论文之一，并被F1000Prime评为 “二颗星”。主持国家自然科学基金项目、山东省自然科学基金项目以及山东省高校科研计划项目。

主办单位：

别尔哥罗德食品科学学院

（中俄）农业食品科学与技术国际合作联合实验室

科学技术处

2024年11月11日

（作者：别尔哥罗德食品科学学院王会松供稿审核人王丽燕）